O Nordeste concentra grande parte do rebanho de caprinos do Brasil, e a Paraíba ocupa a quinta posição nacional, com 848,9 mil cabeças em 2024, segundo dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) do IBGE. O Ceará lidera o ranking com 1,14 milhão de animais.
No estado, os municípios do Cariri paraibano se destacam na criação de caprinos:
- Monteiro: 40,1 mil cabeças
- Sumé: 31,6 mil cabeças
- São João do Tigre: 30,4 mil cabeças
- Serra Branca: 30,1 mil cabeças
A caprinocultura se tornou viável na região devido à resistência do animal à escassez de água, tornando-o mais lucrativo que o gado bovino.
Duas cooperativas locais, Capribov e Capribom, reúnem produtores para atender ao mercado interno e externo. Segundo Francisco Rubens Remígio, gerente da Capribom, a cooperativa comercializou 7,76 milhões de litros de leite em 2017, atingindo 28 milhões em 2024 e previsão de 35 milhões para 2025. Além do leite, a cooperativa conta com abatedouro de carne caprina e ovina, e as peles são aproveitadas pela Cooperativa Arteza de Cabaceiras para a produção de couro e peças artesanais.
Atualmente, a Capribom emprega 55 trabalhadores diretamente e gera cerca de 1.000 empregos indiretos em Monteiro, fortalecendo a economia local e demonstrando como a caprinocultura transforma necessidade em oportunidade.
